超市化经营将成为农产品销售的趋势桃花杜鹃陈氏薹草肾蕨属寄树兰属石面报春

超市化经营将成为农产品销售的趋势

超市化经营将成为农产品销售的趋势

牛筋叶多少年来，露天菜市场、集贸市场一直和每个家庭的餐桌密切相连。这几年，在我国大中城市，露天的菜市场渐渐地消失了。前些时候有报道说，在深圳，肉菜集贸市场越来越淡出人们的生活。

不仅是深圳，北京、上海等一些大中城市，也都有这种趋势。是什么原因造成集贸市场冷清的呢？是谁夺取了集贸市场的客源呢？很明显，是超市。

从卖方市场到买方市场，消费者已经不再仅仅满足于买到菜、价格是否便宜，他们已经长花羊茅开始挑剔，买的菜是否安全、是否无公害，买菜的环境怎样、是否方便等等。而超市，不但购物环境优美、商品质量让人放心，而且能做到明码标价、足斤足两，有信誉，发生问题投诉较为方便，甚至连价格上都和肉菜集贸市场差不多。

从某种程度上讲，集贸市场是传统意义上的农业生产销售方式，从生产、流通到销售环节，都没有十分严格的标准。在这里买卖双方可以随行就市，讨价还价；生产者四季海棠则由于不重视管理，质量无标准，产量受市场因素影响大。而连锁超市由于其统一采购、统一配送的特点，电缆故障粗测方法及发展历史概述不仅要求商家建立健全统一的质量检验体系，同时需要在数量和质量上有稳定的农产品货源供应，这不仅能有效地提高农产品质量，推进优质安全农产品的规模化和标准化生产，促进连锁超市与生产基地的紧密结合，还能提高农产品的组织化程度。可以说，超市连锁经营的另外发展，将大大提高农业的产业化水平，规模化、集约化、连锁化的超市是农产品销售的现代化形式。

其实，超市化经营将是农产品销售的必然趋势。集贸市场在城市中虽然曾经一度辉煌，但由于集贸市场内小贩多，进货渠道广而杂，规范化管理的难度大，假冒伪劣产品多，而且购物环境、卫生条件较差，越来越难以适应广大消费者日益提高露兜草的消费品位，因而不断萎缩，这种变化趋势在我国的许多大中城市越来越明显。

超市取代传统的集贸市场，是消费者自然选择的结果，也是社会发展的需求所决定的。