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浙江金华今年西瓜价格有点贵南宫

金华    南宫    
2022年07月27日

浙江金华:今年西瓜价格有点贵

随着天气越来越热,西瓜成了居民生活中消暑解渴的必需品,但价格居高不下,近期每公斤一直在5—7元。而去年同期由于连续阴雨天气,西瓜每公斤售价在3—5元,比今年便宜近五成。由于西瓜上市量不大,最近这几天虽然气温下降,但西瓜价格仍然坚挺。

买只大点的西瓜要花四五十元

“15.6元,给我15.5元好了。”店主对顾客陈先生说。

“15元算了,我经常到你店里买的。”陈先生说。

“不行,我批发都要4.4元一公斤,下面还有一只厚厚的纸箱,真的没钱赚。有钱赚我还会不同意吗?”

在市区何宅菜市场,记者听到店主和顾客讨价还价。店主告诉记者,今年西瓜批发价高,所以售价也高,一只7.5公斤的大西瓜就要45元,一只2.5公斤的就要15元。前者三口之家可以吃一天,后者有的人一顿就能吃下。所以,很多顾客都说今年的西瓜贵,买不下手。

在市区的一些水果超市,前段时间每500克西瓜标价都要5.9元,最近搞特价才2.68元。而去年6月初,“一元西瓜”已是遍地开花,菜市场每500克西瓜基本卖1.5——2元。据了解,今年婺城西瓜零售价高,主要原因是产地收购价高。去年6月初,山东、河南等地产的西瓜,当地收购价每公斤便宜的只有几毛钱,贵的也才一元多,而现在收购价达到3元多,批发价更是5元一公斤。今年西瓜价格偏高的主要原因是入夏早,气温偏高,西瓜的销售高峰提早到来,而产量不多。去年这个时候阴雨天多,天气凉快,所以需求量也不大。

今年西瓜叫“8424”的多

今年,婺城大街小巷的水果摊店几乎都挂着“8424”西瓜的“金字招牌”,这是一个怎样的品种?市农科院副院长、推广研究员刘新华说,我们平常所说的麒麟瓜其实就是“8424”,是中国工程院院士、新疆农科院研究员吴明珠在1984年的新组合品比试验中,发现第24号组合表现不错,即叫8424,正式审定时定名为“早佳”。因数字比较好记,慢慢地就叫“8424”。所以,“8424”并不是新品种,是1984年就已经培育出来的品种。近期婺城市场上的西瓜品种确实基本是“8424”。由于皮薄、汁多、甘甜、爽口、口感好,再加上个头适中,综合性状好,所以很受市场欢迎,这些年种植量很大。

“8424”以前露地种植时,由于皮薄很容易裂瓜,所以栽培量并不大。近年来,台州温岭人通过大棚栽培后,在生长过程中通过有效控制水分使其不易裂瓜,再加上栽培技术的提高,使其瓜期延长,可以在每年的12月播种,一直从第二年的4月采收到10月,每年可以采收四五茬瓜,因此成为西瓜中的主栽品种。

如何挑选西瓜

看底部的圈,脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。

看瓜蒂,瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎或干干的,西瓜很可能是“死藤瓜”或者不新鲜的西瓜。“死藤瓜”个头通常不大,而且水分少,不甜也不脆。瓜蒂干干的,说明西瓜采摘下来很久了。除非是在冬季选西瓜,否则不可以忽视此项。

看表皮颜色,一般品种的西瓜青绿色******,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。表皮干巴巴、光泽暗淡,或伤痕累累、纹路不清的西瓜则是不新鲜的,新鲜的西瓜上面都有一层白白的果霜。

看纹路,挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。

听声音,用手指轻弹西瓜,发出“咚咚”的清脆声,则是熟瓜;若发出“噗噗”声,表示已过分成熟;“嗒嗒”声则说明是生瓜。

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