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山东青岛城阳区杠六九本周批量上市比去年提前近一月马牙黄堇

青岛    
2022年09月15日

山东青岛城阳区:“杠六九”本周批量上市比去年提前近一月

王玲云向记者展示她刚采摘的杠六九。

“夏庄杠六九”在城阳夏庄有着42年种植历史,深受岛城市民喜爱,近日记者经过多地走访发现,今年的“夏庄杠六九”已经开始大批量上市,价格在18元/斤左右。由于今年气候温暖,杠六九不仅上市的时间提前了近一个月,价格也有所降低。

4月1日上午,记者在城阳区铁骑山路发现 ,这里已经有居民开始在道路两侧摆摊卖杠六九西红柿,看起来十分诱人,吸引了不少路过的市民停车选购。“家里的小孩老人都特别喜欢吃杠六九,所以今天特意到夏庄来买一点,在原产地买的比较放心。”市民张先生告诉记者,每年在杠六九刚上市的时,他都会买一些带回家给家人尝鲜。

“从这两天开始,杠六九就开始大批量上市了 ,现在是18元/斤。”摆摊卖杠六九的一位农户告诉记者,一直到清明节前后,都是杠六九大批量上市而且口感、品质也最好的时候。

4月1日10时许,记者在夏庄街道曹村一处杠六九大棚中看到,工作人员刚刚摘出了满满一箱杠六九西红柿,还有其他工作人员继续在大棚内采摘,“我们园区的杠六九是20元/斤,我们采用科技手段种植,口感比外面的要好一些。”正在采摘杠六九西红柿的王云玲告诉记者,从园区的杠六九刚一开始上市,一直到现在大批量上市,他们的价格一直都是20元/斤,而平均一斤大概只有3个,平均每个杠六九的价格在6.6元左右。“今年的价格比去年还便宜了不少,由于今年的温度高,节省了不少种植成本。”王云玲告诉记者。

“刚开始只有小部分的杠六九上市,每天我们都是‘供不应求’的状态,现在大批量上市,整个合作社一直到6月份,预计一亩地能采摘7千斤到8千斤左右。”青岛曹村草莓农业合作社理事长的王倩告诉记者。

“杠六九对温度要求得极其严格,而且在生长和成熟等各个时期对温度的要求是不同的,像我们大棚在冬天时温度控制在20℃到25℃之间,在现在这个时期,温度控制在25℃到27.8℃之间,所以大棚里面非常热。”青岛曹村草莓农业合作社理事长的王倩告诉记者,由于今年气候条件较好,气温比去年同时期要高,所以今年小部分的杠六九比去年提前了一个月就已经成熟上市了,而从现在开始大批量的杠六九也已经开始上市,预计市民吃杠六九一直能吃到6月底。

“我们大棚中的杠六九从育苗开始一直到成熟,大约需要4个半月到5个月的时间,除了温度控制得严格,给杠六九施肥也是一项技术活。”王倩告诉记者,首先杠六九在肥料方面选用的是有机生物菌肥,在肥料中含有上亿个有益菌,可以分解土壤中的部分物质,转化成有益于杠六九生长的物质。除了生物菌肥,还选用了鱼蛋白等发酵制成有机肥,给杠六九“换换口味”。另外,杠六九本身对土质的要求也十分严格,王倩都是邀请农业方面的专家经过化验土壤成分,制订改良土壤的方案,之后才开始种植的。

随着杠六九的大规模上市,一些冒充“夏庄杠六九”的西红柿也开始在市场上出现。“咱本地正宗的杠六九是沙瓤,吃起来有一种酸甜和鲜的味道,而外地的杠六九吃起来感觉水分比较大,有种水淋淋的感觉。”王倩告诉记者,从外形上看,如果不是专家很难将“夏庄杠六九”和其他地区的区分开来,只有通过亲口尝来分辨。

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